OZONUN TAHIL DEPOLARINDA KULLANIMI

OZONUN İŞLETMENİZE FAYDALARI NELERDİR?

• Küf oluşumunu önler
• Mantar oluşumunu önler
• Yüzey bakterilerini yok eder
• Un sanayinde kullanılmaktadır.

• Zaman ve personel tasarrufu sağlanacak

• Ambarlarda hava kirleticilerini engellemede kullanılır

• Her türlü böcek türünü ve fareyi gıda maddelerinden uzak tutar.
• Rengi korumada ve uzun süre canlılığın sağlanmasında kullanılır.
• Kimyasalların sağlığınız üzerindeki kötü etkilerinden kurtulacaksınız.
• Böcek öldürücü kimyasallara harcadığınız paradan tasarruf etmiş olacaksınız
• Ozon, sınırlı doğal kaynakların daha az kullanılmasını sağlamaktadır. Yani çevre dostudur ve tesisinizde hiçbir kötü etkiye neden olmayacaktır.

 

TAHIL DEPOLARINDA OZONU NE AMAÇLA KULLANABİLİRSİNİZ?

PURDUE NEWS 30 Ocak 2003 tarihli dergisinden alınmış "Ozon Tahılların çevresel yönden güvenli bir şekilde depolanmasını sağlıyor" başlıklı bir makale

"Penetration of ozone into columns of stored grains and effects on chemical composition and processing performance"
F. Mendez a, D.E. Maier b, L.. Mason c, C.P. Woloshuka

a Department of Botany and Plant Pathology,

Purdue University, 1155 Lilly Hall, West Lafayette, IN, 47907 USA

b Department of Agricultural and Biological Engineering,

Purdue University, West Lafayette, IN 47907, USA

c Department of Entomology, Purdue University,

West Lafayette, IN 47907, USA

     
Hava temizleyici sistemlerinin ameliyathanelerde kullanımı hakkında bir ipucu aranırken, Purdue Üniversitesi araştırmacıları tarafından ozonun tahıl depolarında yiyecek kalitesine ve çevreye zarar vermeden etkin bir şekilde gıdaları böceklerden koruduğu keşfedildi.
        
Gıda depolarında böcek üremesini engellemek için kullanılan spreylerin ozon tabakasına zarar verdiği herkes tarafından bilinmektedir. Bunların yerine ozon teknolojisi kullanıldığında ise daha kısa bir süre içerisinde gıda depolarındaki böceklerin öldüğü ve çevreye hiçbir yan etkisi olmadığı tesbit edilmiştir. Purdue bilim adamları bunu Ocak ayı sayısında "Depolanan Ürünlerin Araştırılması" adlı makale olarak yayınlamışlardır.

       Purdue Entomoloji Profesörü ve çalışmanın yardımcı yazarı Linda Mason; "Ozonun çok kısa bir yarılanma ömrü var ve biz bunu düşük dozajlarda uygulamamıza rağmen bu bile bir böceği öldürmeye yetiyor. Kimyasallar şu anda tahıl ambarlarındaki zararlıları yok ederken oradaki insanlara da zarar vermektedir. Ozonla bunu kontrol altına alabilme şansımız daha yüksektir. " ifadesini kullanmıştır.